香港火锅十大排名最新,香港吃什么火锅

香港作为美食之都，火锅选择极为丰富，这里推荐几种本地特色及热门类型，供你参考：1. 港式沙嗲火锅

特色：以浓郁沙嗲酱为汤底，花生香气扑鼻，适合涮牛肉、鲜虾和响铃卷。

3. 麻辣鸡煲火锅吃法：先干锅爆炒鸡肉（秘制麻辣酱），吃完加汤变火锅。

热门店：一品鸡煲火锅（旺角/红磡，本地人夜宵首选）。4. 粥底火锅

时段：部分店晚市需排队（如18:30后），建议提前订位。

平价之选：海底捞（分店多，服务好）、新南苑（火锅放题性价比高）。

香港火锅文化融合多元，从街边小店到高端食府各有千秋，建议根据口味和预算尝试不同风格！